Полезные продукты для сердца: меню для долгой жизни
По данным социологического исследования, проводимого ВЦИОМ по инициативе социально-образовательного проекта «Пульс жизни», россияне в курсе, чем опасны сердечно-сосудистые заболевания. Однако, как это часто бывает, мы склонны недооценивать ситуацию. Оказывает, 9 из 10 жителей нашей страны уверены, что состояние их здоровья в норме. И лишь 10% считают, что проблемы с сердцем есть. Как известно, избежать болезни можно только с помощью профилактики. В нашем случае, достаточно включить в рацион питания полезные для сердца продукты.
Аркадий Львович Верткин, д.м.н., профессор, заведующий кафедрой терапии, клинической фармакологии и скорой медицинской помощи МГМСУ, заслуженный деятель науки РФ, лауреат премий Совета Министров СССР и Мэрии Москвы, президент Национального научно-практического общества скорой медицинской помощи, рассказывает:
Как правило, людям с хроническими болезнями сердца и сосудов врачи прописывают придерживаться особого плана питания — это так называемая лечебная диета 10. Но и в целях профилактики внесение в ежедневный рацион некоторых перемен более чем оправдано. Ведь, как известно, болезнь легче предупредить, чем вылечить.
В середине 50-х годов ученые Ансел и Маргарет Кейс, родоначальники средиземноморской диеты, обнаружили, что жители Франции, Италии, Испании и Греции меньше, чем американцы страдают ишемической болезнью сердца, избыточным весом, стрессами и другими заболеваниями. Кроме того, и продолжительность жизни у жителей приморских стран выше, чем у континентальных соседей. Оказалось, все дело в питании и полезных продуктах для сердца. Если ты живешь в стране, где почти круглый год светит солнце, созревают свежие овощи и фрукты, растут оливковые рощи, а в море плавает самая разнообразная рыба, то просто нет желания есть тяжелые мясные блюда или бутерброды с колбасой.
Конечно, в нашем суровом климате не так легко придерживаться принципов здорового питания. Но многие полезные продукты для сердца все же доступны и нам. Главное, начать. «Сердечная» диета не требует жестких морально-волевых усилий. Мало того — на основе продуктов полезных для сердца, можно создать рецепты, достойные звания высокой кухни.
На дне тарелки: самые полезные продукты для сердца
Итак, что надо есть, чтобы сердце оставалось долгие годы здоровым и сильным.
Рыба — основа «сердечной» диеты. Такие виды рыбы, как лосось, тунец, скумбрия, форель содержат много жирных кислот омега-3 — полезных, в отличие от насыщенных жиров, которые содержатся в большинстве видов мяса. Международная диетологическая ассоциация присвоила жирным кислотам омега-3 (эйкозапентаеновая кислота (ЭПГ) и докозагексаеновая кислота (ДГК)) «утверждение о пользе для здоровья» за снижение риска заболевания коронарных артерий. Российские ученые, в свою очередь, доказали, что регулярное потребление рыбы — даже в небольших количествах — уменьшает вероятность сердечных приступов и инфарктов у женщин. Медики обследовали порядка 80 тысяч женщин: у тех из них, кто ел примерно по 100 граммов рыбы 2-4 раза в неделю, риск приступов ишемической болезни оказался ниже на 48%.
Оливковое масло — король салатов. Подходит практически к любым продуктам, прекрасно дополняя вкус любимых блюд. Масло богато природными антиоксидантами — жирорастворимыми витаминами А и Е, которые защищают сердечную мышцу от свободных радикалов. Оливковое масло — это еще кладезь незаменимых жирных кислот, которые помогают организму бороться с излишками холестерина, предотвращая развитие атеросклероза. Из-за высокой калорийности (898 ккал на 100 гр) употребление оливкового масла лучше ограничить до 1 столовой ложки в день.
Овощи — подарок природы. Они полезны не только для сердца, но и для поддержания здоровья в целом.
- В состав капусты брокколи входит вещество сульфорапан, которое препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Высокая концентрация витамина C и каротиноидов лютеина, зеаксантина и бета-каротина дают хороший антиоксидантный эффект, защищая клетки организма от атак свободных радикалов и замедляя старение. Готовить капусту лучше на пару.
- Чеснок очень полезный для сердца продукт, так как содержит более 70 активных веществ, которые благотворно влияют на миокард. Исследователи университета штата Алабама пришли к выводу, что содержащиеся в чесноке полисульфиды при помощи красных кровяных телец превращаются в организме в сероводород, который уменьшает напряжение стенок кровеносных сосудов. Это активирует кровоток и снижает артериальное давление. А вот медики из Аргентины советуют раздавить зубчик чеснока и, прежде чем добавить его в еду, дать ему полежать минут 30. Так в нем максимально активируются все полезные свойства.
- А вот яркая тыква содержит много бета–кератина, калия и витамина С, которые помогают в борьбе с атеросклерозом, нормализуют водно–солевой баланс и способствуют понижению артериального давления.
Из фруктов наиболее полезными считаются:
- Яблоки, так как они богаты флавоноидами – веществами, необходимыми для профилактики ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний, а еще они снижают уровень «плохого» холестерина в крови. Кроме того, яблоки содержат фитоэлемент кверцетин, который обладает не только антиоксидантными, но и противовоспалительными свойствами, а также помогает предотвратить появление тромбов.
- Курага — самый лучший сухофрукт для сердца, но полезны также и свежие абрикосы. В кураге содержится очень много калия, который необходим для ритмичной работы сердца.
- Гранат, вне всяких сомнений, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. В нем содержатся полифенолы, которые эффективно снижают артериальное давление и уровень холестерина. Также полифенолы способствуют улучшению кровообращения и препятствуют появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Желательно употреблять гранат в виде свежевыжатого сока без сахара. Достаточно 150 мл в день.
- Авокадо славится тем, что регулирует холестериновый обмен. Этот плод богат калием, который способствует профилактике инфарктов. Содержащиеся в этом овоще ферменты ускоряют процесс усвоения витаминов, нужных для хорошей работы сердца и препятствуют дегенерации сердечной мышцы. Употреблять авокадо нужно в сыром виде – только так в нем сохраняются все полезные для сердца вещества.
Ягоды — питательны, полезны и замедляют процессы старения. В ягодах содержится калий, который выводит из организма лишнюю жидкость, улучшает работу сердца и снимает отеки. Калий необходим организму при аритмии и хронической сердечной недостаточности. Магний, наряду с калием, выводит лишнюю жидкость, расширяет кровеносные сосуды и снижает артериальное давление. Витамин С укрепляет и защищает стенки сосудов, витамин P уменьшает проницаемость сосудистой стенки.
Шоколад — страсть сладкоежек. Однако полезным для сердца считается шоколад, в котором содержание какао не менее 70%. Ученые Лондонского университета во главе с профессором Рожером Кордером доказали, что регулярное употребление горького шоколада предотвращает возникновение сгустков крови в сосудах, а также улучшает количество и качество кровяных телец, снижая риск развития сердечных заболеваний. За целебный эффект отвечают флавоноиды — вещества, содержащиеся в какао-бобах. В день рекомендуется употреблять не больше 25 грамм шоколада или 2-3 дольки.
Питайтесь вкусно и полезно, и ваше сердце прослужит вам верой и правдой долгие годы!
Источник: www.woman.ru
ТОП 8 самых полезных фруктов для сердца и сосудов
Рацион питания во многом определяет физическую активность человека. Фрукты и овощи являются важной основой для создания полноценного питания. Они не только способствуют наполнению человеческого тела витаминами, фрукты и овощи также укрепляют сосуды и сердце.
Для того чтобы понять какие из них самые необходимые, нужно изучить каждый из них и проанализировать полезные свойства плодов.
Сбалансированное питание – залог здоровья сердечно-сосудистой системы
Сердце – это важнейший орган человеческого тела. От его работы зависит самочувствие человека и его активность. Поэтому питание должно быть сбалансированным и бережным. Продукты, используемые в регулярном питании, во многом определяют здоровье человека.
Существуют продукты, которые следует исключить из своего ежедневного рациона. Другие наоборот нужно добавлять в пищу, как можно чаще.
Пища без вредных примесей и добавок подарит долголетие и наполнит тело энергией, необходимой для работы и активного образа жизни. Вредная же пища, наоборот, приведет к патологическим процессам в организме.
Фрукты – это основа здорового питания. От частоты их употребления и правильного выбора зависит состояние сердечной мышцы и сосудов. Люди часто начинают придерживаться диетического питания, для коррекции веса. Большинство современных диет строится именно на основе фруктов, которые содержат комплекс витаминов и полезных минералов.
Употребление фруктов в свежем виде в несколько раз снижает вероятность появления таких заболеваний как инсульт или инфаркт.
Во всем нужно соблюдать золотую середину. Это касается и принятия в пищу овощей и фруктов. Чрезмерное поедание одного плода, может вести к ухудшению состояния или аллергическим реакциям. Поэтому нужно дозировано подходить к определению своего ежедневного меню.
Каждый продукт имеет свой запас микроэлементов и полезных для сердца витаминов. Для правильной работы сердечной мышцы будут полезны кальций и калий. Витамины, такие как С, А и те, которые относятся к группе B, также принесут пользу. Предпочтение следует отдавать тем фруктам, где собрано максимальное количество вышеперечисленных веществ. Продукты, отличающиеся высоким уровнем содержания полезных для сердца веществ, доступны по цене. К тому же, их можно обнаружить в любом магазине или на овощном рынке. Напомним, мы уже рассмотрели ТОП 9 наиболее полезных овощей для сердца.
Авокадо – это жирный фрукт, привезенный из Центральной Америки. Он несет много пользы для сердечной мышцы.
Этот фрукт содержит много жира, однако он не приносит вреда, при казалось бы, повышенных калориях, которые кажутся высокими тем, кто сидит на диете и испытывает проблемы с лишним весом. Этот жир снижает общий уровень холестерина и уменьшает риск появления сердечно-сосудистого заболевания в организме человека.
Этот продукт имеет следующие достоинства:
- полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержаться в его составе, благотворно влияют на сосуды и ставят надежный барьер против заболеваний сердечной системы;
- в нем высокое содержания калия, способствующего повышению стрессоустойчивости и укреплению сердечной мышцы. Этот продукт рекомендован тем лицам, которые испытывают проблемы с повышенным артериальным давлением;
- оказывает благотворное влияние на сосуды полинасыщенными и мононасыщеенными жирами.
Определить готовность продукта к употреблению можно путем нажатия на него пальцем. Если палец вдавливается в кожу плода, тогда следует считать его перезревшим. При твердой поверхности, можно предположить о том, что он еще не готов к употреблению.
Если авокадо куплен, но визуально можно определить, что он еще не дозрел, тогда его заворачивают в пакет и хранят несколько дней при комнатной температуре. Сбалансированное употребление обеспечит организм необходимыми жирами и настроит сердце на правильную работу, даже после операции.
Яблоки являются не только доступным по цене продуктом, но и полезным для сердечной деятельности. В одном яблоке содержится вещество, оказывающее противоопухолевое, антисклеротическое и общеукрепляющее действие.
Для сердца и сосудов плод несет пользу по следующим причинам:
- пектин, а также пищевые волокна внутри яблока, способствуют выводу токсинов из тела человека;
- витамин С укрепляет стенки сосудов;
- растительная клетчатка и высокое число витаминов оказывают действенное влияние на снижение холестерина;
- под действием природных минеральных веществ, сосуды защищены от токсичного воздействия.
Кожуру фрукта не рекомендуется выбрасывать, поскольку в ней также содержится ряд микроэлементов и витаминов. Если в течение месяца употреблять по одному яблоку в день, тогда положительный эффект будет оказан на внутренние органы и «мотор» организма. Организм, под воздействием яблок, очищается от токсинов и прочих вредных веществ.
Многие люди недооценивают пользу груши, отдавая предпочтение яблокам. Однако, в борьбе за здоровье сердца, этот продукт по праву занимает одно из почетных мест. Поскольку в составе продукта содержаться масла, они благотворно влияют не только на сосуды, но и на пищеварительный тракт. Они выводят холестерин, и чистят кишечник.
Сердце нуждается в груше по следующим причинам:
- клетчатка в груше защищает сердце и укрепляет его мышцы;
- витамины, в составе продукта, уменьшают риск возникновения инсульта и инфаркта;
- артериальное давление приходит в норму под воздействием микроэлементов и других веществ из этого фрукта.
Ученые пришли к выводу, что одна съедания груша в день снижает риск появления инсульта на пятьдесят процентов.
На протяжении многих веков плоды граната считались одними из самых полезных пищевых продуктов. Их применяли как отдельный элемент питания, так и в составе других блюд. В нем содержится повышенный набор витаминов и микроэлементов, а так же фолиевая кислота, способствующая очищению сосудов и здоровью сердца. Помимо пользы, гранат обладает приятным терпким вкусом и ароматом, что делает не только полезным, но и очень приятным на вкус.
Сердце получает пользу от использования этого продукта питания по следующим причинам:
- калий в гранате придает сердцу усиленное питание и помогает бороться с холестерином;
- наличие магния также обеспечивает сосуды и сердечную деятельность необходимой подпиткой;
- кожура наделена дубильными веществами, минеральными соединениями и пектинами, необходимыми для правильной работы органов.
Гранат не только полезен в целом виде. Сок, полученный из его плодов, обеспечивает кровь полезными веществами и улучшает ее кровоток. Холестериновые бляшки и шлаки выходят под воздействием граната. Можно сказать, что в нем полезно все: мякоть и кожура.
Способность этого фрукта выводить свободные радикалы, подарила ему славу борца против онкологических заболеваний, так часто возникающих в теле человека. Число антиоксидантов в гранате, выше, чем в другом виде соков, именно поэтому он так ценится среди людей, следящих за своим питанием.
Киви давно полюбился жителям нашей страны. Раньше он считался экзотическим фруктом, а сегодня им никого не удивишь. Своему названию этот фрукт обязан неповоротливой птичке из тропических стран. Однако внешнего сходства этот продукт и птица не имеют.
Жиров в составе киви практически нет, они составляют около 1 процента, основная часть состоит из воды, примерно 84%. Остальную часть занимают углеводы. Людям, страдающим от болезней сосудов и сердца, необходимо употреблять этот экзотический фрукт.
Это связано со следующими фактами:
- киви способно укрепить сосуды и препятствовать развитию гипертонии и аритмии у человека;
- это надежный помощник в успокоении и борьбе со стрессовыми ситуациями и затянувшейся депрессией;
- нормализуется уровень холестерина в крови;
- плод способствует разжижению крови;
- сердечная мышца укрепляется.
Одного плода достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в витамине С. Апельсины и мандарины не идут в сравнение с плодом спелого киви. Тем, кто испытывает проблемы с лишней солью, этот фрукт также подходит, поскольку обладает способностью вывода лишнего натрия из организма.
При виде хурмы, у многих людей появляется воспоминание о ее неповторимом вкусе и аромате. Этот плод покупают зимой. В мире насчитывают более 2000 сортов этого фрукта. В нашей стране наибольшей популярностью пользуются два вида: королек и обыкновенная.
Польза для сердца очевидна, поскольку этот плод обладает следующими преимуществами:
- предотвратить атеросклероз можно хурмой, что связано с ее способностью к выведению лишних веществ;
- дубильные вещества, в ее составе, предотвращают образование холестерина и поддерживают иммунную и кровеносную систему;
- используется для разжижения крови и против болей в области сердца.
Помимо работы сердца, хурма влияет на выведение вредных бактерий из организма и способствует правильному функционированию желудка, а также поджелудочной железы.
Бананы являются одними из распространенных фруктов в центральной части нашей страны. Их привозят из теплых стран, и приобрести такой продукт можно практически в любом продуктовом магазине.
Положительное действие бананов объясняется следующими фактами:
- Наличие калия и витамина B2. Помимо относительно низкой стоимости и приятного вкуса, эти желтые фрукты полезны тем, что поддерживают деятельность сердечно-сосудистой системы. Это в основном складывается из-за наличия калия в составе фруктов и витамина B2, который участвует в формировании эритроцитов.
- Содержание кальция в составе фрукта. Кальций регулирует кровяное давление и нормализует работу всех органов в теле человека.
- Клетчатка и витамин P. Эти вещества очищают организм от холестерина.
Лимон славится своими свойствами по снятию стресса и восстановлению организма в период простудных заболеваний. Однако не все знают, что он еще оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Кроме витаминов B, D, С и P в составе фрукта множество аминокислот, восстанавливающих работу всех внутренних органов и выводящих вредные токсины.
Человек должен употреблять желтый фрукт хотя бы один раз в неделю, потому что он обладает следующими свойствами:
- способствует очищению сосудов;
- налаживает кровообращение;
- понижает уровень холестерина;
- укрепляет сердечную мышцу.
Лимон улучшает работу сердца, но при этом важно помнить о том, что он обладает свойством повышать артериальное давление. К тому же, чрезмерное добавление продукта в ежедневный рацион может нанести вред зубной эмали.
Под воздействием лимона, токсины будут постепенно выходить, а сосуды медленно, но все же очищаться.
Людям, испытывающим проблемы с сердцем, нужно правило питаться. Существуют продукты, помимо фруктов, которые способствуют работе сердца и сосудов. Врачи рекомендуют пациентам не переедать, поскольку пренебрежение этим правилом, является одной из основных причин инфарктов.
К полезным для сердца продуктам относят:
- Орехи крайне положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Им посвящена отдельная статья на сайте.
- Злаки и бобовые. Они обладают клетчаткой и тем самым благоприятно воздействуют на работу сердца. Не зря родители с детства говорят детям о пользе каши. Важно помнить, что пользу принесут только целые злаки. В этих продуктах избыточное количество белка, особенно в сое, которая несет пользу для сосудов и сердца.
- Масла, в том числе оливковое и кунжутное, обладают витамином Е, необходимым для сердца. Злоупотреблять им нельзя, поэтому не рекомендуется употребление продукта в дозе больше, чем одна столовая ложка в день.
- Рыбные и мясные блюда. Если выбирать между мясными и рыбными блюдами, то предпочтение нужно отдать вторым, поскольку 100 грамм рыбы в неделю существенно снижает риск возникновения сердечной патологии.
- Овощи.Тыква служит профилактикой атеросклероза, как и помидор. Овощные блюда вместе с зеленью повышают иммунитет и выводят вредные вещества.
Принимая пищу, люди не задумываются о том, какой вред она наносит их организму. Частое использование искусственных продуктов на растительных жирах, создает накопление холестерина в крови и сбивает работу сердца. Если продукт имеет привлекательный запах или вкус, это не значит, что он полезен для сердечной деятельности. Поэтому, к выбору продуктов нужно подходить основательно.
Вредными диетологи считают следующие виды питания:
- Сырокопченые колбасы. Они накапливают в своем составе канцерогены, которые впоследствии, приводят к онкологии и нарушают работу органов.
- Алкогольные напитки. Это настоящие убийцы сердца и печени. Их чрезмерное употребление сокращает жизнь человека.
- Маргарин. Этот продукт содержит большое количество вредных добавок и лишних жиров.
- Консервы. Вообще консервированные продукты не несут пользы для тела, а приносят только вред, несмотря на привлекательный вкус. Там часто присутствуют красители и добавки для длительного хранения, которые отражаются на сердце и сосудах.
Напоследок обязательно ознакомьтесь с видео:
Фрукты должны быть в рационе каждого человека. Практически все из них несут положительное влияние на состояние сосудов и сердца. Однако не стоит передать их и употреблять на ежедневной основе. В таком случае, может начаться аллергия и придется обращаться за медицинской помощью. Правильно составленное питание – залог здорового сердца и правильного кровообращения в теле.
Источник: wikifood.online
Скачет давление? Замучила гипертония? Не ограничивайте лечение таблетками.
Правильное питание тоже помогает стабилизировать давление.
Медикаментозное лечение и диета хорошо дополняют друг друга в борьбе с гипертонией, которая при недостаточном к ней внимании приведет к инфаркту или инсульту. Лекарства должен подбирать врач, а подходящее питание можно обеспечить себе самостоятельно.
При повышенном давлении рекомендуется диета с низким содержанием жира и холестерина, богатая злаками, фруктами и овощами.
Замените животные жиры на растительные. Откажитесь от сливочного масла, сметаны, свинины, говядины, от газированных напитков и напитков, содержащих кофеин. Лучше исключить острые блюда, приправы, соления, консервированные продукты, мучные и кондитерские изделия.
Из способов приготовления пищи лучше отдавать предпочтение отвариванию, приготовлению на пару, запеканию. Упор делайте на овощи, рыбу, кисломолочные продукты. Причем важно сделать принцип здорового питания нормой: если вы сегодня замените бутерброд с колбасой овощным салатиком, а завтра снова потянетесь к сырокопченой, такая «диета» не поможет стабилизации давления.
Если вы гипертоник, ешьте больше продуктов, богатых калием. Калий позволяет снизить отрицательное влияние на артериальное давление другого минерального элемента — натрия.
Помните, что лучшим источником калия являются именно натуральные продукты, а не препараты. Например, отличный продукт в этом отношении — обыкновенный рис. Устраивайте 1-2 раза в неделю рисовый разгрузочный день. Возьмите стакан сухого риса, промойте его несколько раз, залейте водой, оставьте на ночь, а утром сварите без соли. Разделите рис на 8 частей и ешьте весь день. Калий, который содержится в рисе, вытеснит натрий, количество воды в организме уменьшится, а ваше артериальное давление снизится без всяких медикаментов.
Калием богаты также многие фрукты (бананы, апельсины, мандарины), сухофрукты (изюм, курага), овощи (особенно картофель, фасоль), морская капуста, кальмары, рыба (треска, хек), овсяная и пшеничная крупа, молоко, йогурт.
Другой важный элемент, который полезен для стабилизации давления, — магний, его наличие в организме способствует расширению кровеносных сосудов и укреплению их стенок. К тому же нехватка магния «тянет» за собой вымывание калия и увеличение содержания внутри клеток натрия, что также приводит к повышению давления.
В достаточном количестве содержат магний бобовые — фасоль, горох, чечевица. К тому же в них много пищевых волокон, обеспечивающих чувство насыщения и не позволяющих набирать лишний жир.
Важны при гипертонии витамины С (цветная капуста, черная смородина, шиповник), А (морковь, печень, яичный желток), группы В (отруби, капуста, дрожжи).
А вот потребление соли следует ограничить до 2,5 г (чайная ложка без верха) в сутки. Старайтесь не подсаливать пищу, используйте пряности. В крайнем случае применяйте соль с пониженным содержанием натрия. В ней к тому же содержатся необходимые для здоровья ионы калия, магния, йода. Переработанные продукты содержат значительно больше соли, чем натуральные, например, в колбасе и сыре соли в 15 раз больше, чем в натуральном мясе и молоке.
Осторожно с алкоголем!
В очень небольших же количествах алкоголь способствует расширению артерий сердца и снижению АД. Но при повышенных дозах приема спиртного артериальное давление может существенно повышаться. Кроме того, алкоголь снижает эффективность препаратов, которые больной принимает для лечения артериальной гипертонии.
Что надо знать о гипертонии?
Нормальным артериальным давлением в любом возрасте является 120/80 мм рт. ст.
Главный вред от гипертонии в том, что она резко ускоряет развитие атеросклероза, сердечной недостаточности и нарушений ритма сердца.
Гипертония является одной из основных причин инфарктов и инсультов в молодом трудоспособном возрасте.
10 продуктов, особенно полезных гипертоникам
1 Творог — источник кальция, калия и магния. Калий укрепляет здоровье сердца, магний способствует расширению сосудов. Желательно употреблять не менее 3-5 столовых ложек творога в сутки.
2 Тыквенные семечки — это прекрасный источник цинка. По данным ВОЗ, дефицит цинка в организме увеличивает риск инфаркта. Съедайте 20 г тыквенных семечек в день.
3 Красный болгарский перец — чемпион по содержанию витамина С. У людей, употребляющих много продуктов с витамином С, гипертония развивается реже. Съедайте 2 свежих перца в день, можно добавлять их к салату.
4 Какао богато флавоноидами, улучшающими состояние сосудов и понижающими давление. Можно не пить его ежедневно, достаточно 1-2 стаканов какао в неделю.
5 Лосось богат жирными кислотами омега-3. Это вещество кроме прочих полезных свойств способствует снижению давления. Рекомендуем есть лосось 3 раза в неделю по 150-200 г.
6 Овес — источник селена. Некоторые исследования показали, что добавление овсяной каши в свой рацион помогает регулировать как систолическое, так и диастолическое давление. Овес содержит растворимые и нерастворимые волокна. Зачастую люди, у которых гипертония, страдают вдобавок и диабетом. Чашка овсяной каши с обезжиренным молоком помогает не только контролировать давление, но и препятствует увеличению сахара в крови.
7 Миндаль снижает уровень холестерина. Содержит моножиры (хороший холестерин), который не наносит вред здоровью, обладает свойством снижения уровня «плохого» холестерина. Эти орехи содержат большое количество белка, клетчатки, калия, магния и витамина Е. Также эти орехи полезны для тех, кто собирается похудеть.
8 Зеленый чай разбивает холестериновые пробки. Он как никакой другой полезен для организма. Вдобавок содержит мощные дозы антиоксидантов, препятствующих процессу старения.
9 Темный шоколад содержит антиоксиданты, которые способствуют сердечному здоровью. Как выяснилось в ходе исследования, темный шоколад способен понизить давление на 5 мм.
10 Обезжиренное молоко богато калием, кальцием и витаминами. Ученые рекомендуют всем выпивать по три стакана обезжиренного молока в день.
Источник: rg.ru