питание для людей с 1 группой крови положительная

Продукты питания для 1 положительной группы крови

Согласно результатам исследований, продукты питания можно разделить на полезные, вредные и нейтральные для людей с той или иной группой крови. Дело в том, что разные группы крови в процессе эволюции человека появились не сразу, а формировались постепенно, по мере адаптации людей к разным условиям окружающей среды (в том числе — к разным видам пищи).

Поэтому регулярное употребление продуктов, которые генетически не подходят под вашу группу крови и плохо усваиваются в желудочно-кишечном тракте, может негативно отразиться на процессе метаболизма. И самая распространенная проблема в современном обществе — ожирение, напрямую связана с употреблением продуктов, которые не подходят для ежедневного рациона питания.

Во время переваривания пищи, вещества всасываются в кровь через стенки желудка и вступают в химическую реакцию с частицами крови. И вещества, образовавшиеся в результате переваривания той или иной пищи, могут вызывать положительную реакцию у людей с 1 положительной группой крови, а для людей с 2 или 4 группой крови — отрицательную.

К таким веществам, влияющим на появление лишнего веса, относятся лектины. Функция этих протеинов — связывать остатки углеводов. Хорошо известно, что у людей с той или иной группой крови по разному усваиваются лектины разных продуктов питания, так как организм с конкретной группой крови генетически предрасположен усваивать определенные продукты с подходящими гликопротеинами.

Если в меню вашего ежедневного рациона питания присутствуют «вредные» продукты, то в ЖКТ постоянно накапливаются неподходящие лектины. Защитные системы организма воспринимают клетки, в которых накапливается большое количество подобных лектинов, как чужеродные.

Тема этого материала — диета по 1 группе крови с положительным резус-фактором. Как известно, первая группа крови является самой древней и имеет широкое распространение среди людей (примерно треть от всего населения). 2, 3 и 4 группы крови эволюционировали именно из первой.

У людей с первой группой крови (0 тип,»Охотники»), хорошо адаптированные к неблагоприятным условиям иммунная и пищеварительная системы.
Возможные проблемы: аллергические реакции,воспалительные процессы,язва желудка из-за повышенной кислотности,плохая свертываемость крови.

Рассмотрим основные моменты, на которые важно обратить внимание при организации рациона питания для эффективного уменьшения количества накопившегося жира:

• Важно: пятиразовое питание каждый день. Это вовсе не значит,что надо увеличить количество ежедневно употребляемой пищи. Просто распределите продукты питания на 5 частей (вместо 3-4).

• Сама диета будет состоять из двух этапов. Первый этап — непосредственно похудение. В этот период употребляем только те продукты и напитки,которые являются полезными для вашей 1 положительной группы крови.

• Второй этап. Когда вы уже избавитесь от лишнего веса,то можно включить в рацион питания и нейтральные продукты.

Далее мы подробно расскажем, какие продукты питания подходят именно вам. Вы найдете таблицу с наименованием полезных, вредных и нейтральных продуктов для первой группы крови.

ПОДХОДЯЩАЯ ДИЕТА ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПЕРВОЙ ПОЛОЖИТЕЛЬНОЙ ГРУППОЙ КРОВИ

Таблица продуктов (полезные, нейтральные и вредные) :

Важные советы :

Итак, самое важное правило эффективной диеты — исключить из рациона питания плохо усваиваемые продукты. У людей с 1 положительной группой крови обмен веществ пониженный. Но мы можем улучшить метаболизм и увеличить скорость обмена веществ для того, чтобы убрать лишний вес и похудеть.

Включить в меню следующие продукты:

— морепродукты, водоросли, рыба;
— печень и мясные продукты (говядина,баранина,телятина), домашние колбасы;
— йодированная соль;
— фрукты (кроме кислых), овощи;
— зелень,дайкон, салат, шпинат, брокколи, редис.

— полезные напитки. Чай из шиповника и зеленый, сельтерская вода, напиток из имбиря и лакрицы, напиток с мятой
— полезные витамины и добавки. Витамин K и витамины B, йод, марганец, кальций, ферменты панкреатической железы

Исключить из меню следующие продукты:

— из пшеницы,чечевицы,кукурузы,овсянки (замедляют скорость обмена веществ,блокируя выделение инсулина после переваривания);

— все виды капусты (кроме брокколи), цитрусовые, маринады (замедляют метаболизм,препятствуя выработку щитовидной железой тиреоидных гормонов);

— вредные напитки. Крепкие алкогольные, кофе, эхинацея, алоэ, зверобой, сенна.

Кроме правильного диетического питания надо регулярно выполнять физические упражнения. Для того, чтобы стимулировать выработку гормонов, улучшающих метаболизм и увеличивающих скорость обмена веществ, важно 5-6 раз в неделю делать упражнения с интенсивными движениями (плавание, аэробика, спортивная ходьба быстрым шагом, бег и зимой — лыжи).

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Лучшие рецепты салатов, горячих мясных и десертных блюд для людей с первой группой крови :

Рецепт приготовления рыбного блюда. Форель в сливочном соусе :

Как быстро сделать диетические котлеты в мультиварке :

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД. 1 ГРУППА КРОВИ, ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ РЕЗУС-ФАКТОР

Как приготовить вкуснейший мясной рулет Митлоф,который мы можем включить в наше диетическое меню. Видео рецепт:

Готовим вкуснейшую рыбную запеканку в домашних условиях. Видео рецепт :

Будем рады, если вы оставите свои отзывы об этой диете и рекомендации в комментариях ниже.

Источник: bebi.lv

Диета по 1 группе крови — положительная и отрицательная

Выбор правильной диеты – дело непростое. Здесь главное помнить, что конечная ее цель – работоспособность, оптимальное здоровье и достижение баланса между ростом, весом и телосложением. К сожалению, очень часто, стремясь достигнуть желаемых результатов, мы начинаем вслепую перенимать опыт подруг или знакомых. И вот что получается: одна и та же низкокалорийная диета одним помогает скинуть 10 килограмм, а другие с ее помощью с трудом избавляются от 1-2 килограмм. Случаются и более интересные ситуации: употребляя одни и те же продукты, одни люди теряют вес, а другие наоборот – набирают килограммы. Чудеса? Вовсе нет. По мнению американских ученых, причина кроется в генетике. Секрет заложен в крови человека, а если быть более точным – в ее группе, которая досталась нам от далеких предков.

Согласно исследованиям, со времен появления человека и до нашего времени группы крови не менялись. Именно поэтому пищевая и иммунная системы современного человека предрасположены к тем самым продуктам, которые раньше ели его предки. Следовательно, пища, полезная для одного, может быть токсичной для человека с иной группой крови.

Американский врач Джеймс Д’Адамо заявил, что все продукты питания можно разделить на полезные, вредные и нейтральные для организма любого человека и что скорость похудения напрямую зависит от группы крови человека.

Диета по группе крови 1, разработанная Джеймсом Д’Адамо предполагает исключение из рациона такой пищи, которая токсична для человека или плохо переваривается. Эта диета способствует очищению организма от токсинов, которые чаще всего скапливаются в жировых тканях. Именно так и осуществляется процесс избавления от лишнего веса.

Организму человека с 1 группой крови присущи сильные иммунная и пищеварительная системы, отвечающие за сохранение питательных элементов и за действенный обмен веществ.

Но, вместе с тем, первая группа крови имеет и некоторые минусы, к которым относятся трудности в приспособлении к изменению питания и условий окружающей среды. Иногда сильный, активный иммунитет человека с 1 группой крови может работать против своего хозяина, провоцируя воспалительные процессы, аутоиммунные заболевания и аллергии.

Основные рекомендации по применению диеты по 1 группе крови

Результаты многочисленных исследований в области диетологии показали, что всасывание веществ совершенно не зависит от резус-фактора, следовательно, диета по группе крови 1 положительная будет точно такой же, что и диета по группе крови 1 отрицательная.

Для тех, кто обладает первой группы крови, наиболее эффективной будет высоко протеиновая диета, в которой преобладает постное мясо (любое, кроме свинины) и рыба.

Что полезно для людей с 1 группой крови

Пользу людям с группой крови 1 принесут морепродукты, фрукты (обязательно не кислые) и овощи, ограниченное количество ржаного хлеба. Желательно солить пищу йодированной солью. Натуральные чаи из мяты, имбиря и шиповника, а также зеленые чаи благотворно влияют на организм человека с группой крови 1.

Что нежелательно употреблять людям с группой крови 1

К продуктам, употребление которых рекомендуется ограничить, относятся крупы (исключением является только гречневая крупа), картошка, изделия из пшеницы. Диета по 1 группе крови ограничивает также употребление продуктов, содержащих большое количество углеводов – разнообразных сладостей. А такие напитки, как красное и белое вино, некрепкое пиво, травяные чаи из листьев валерьяны, шалфея, ромашки и малины не принесут организму особой пользы, но и навредить ему не смогут.

Что противопоказано людям с 1 группой крови

Если у вас 1 группа крови, вам категорически запрещается употреблять капусту (исключением является брокколи), маринады, кукурузу, кетчупы и майонезы. Вредными для организма будут также крепкие напитки, кофе, зверобой, эхинацея, сена.

1. Удержать вес в норме помогут:

бурые морские водоросли и ламинария
разнообразные морепродукты
баранина
говядина и печень
шпинат
брокколи
редиска
салаты и зелень

Кроме того, диета по 1 группе крови рекомендует употреблять для снижения веса витамин К, витамины группы В, йод, марганец, кальций, а также ферменты панкреатической железы.

2. С осторожностью надо относиться к витаминам группы Е и А.

3. Сочетая программу понижения веса с такими интенсивными упражнениями, как плавание, бег, аэробика, стэп-аэробика и бег на лыжах, можно эффективно поддерживать вес и отличную физическую форму.

Ещё несколько рекомендаций по диете

☀ исключить употребление изделий из пшеницы, бобовых, кукурузы и чечевицы, которые блокируют выработку инсулина и замедляют метаболизм;

☀ не употреблять капусту и овес, угнетающих выработку тиреоидных гормонов;

☀ увеличить употребления мяса, печени и продуктов с повышенным содержанием йода (всевозможная зелень, морепродукты, водоросли и т.д.);

☀ Регулярно выполнять разнообразные физические упражнения.

2. Людям с плохой свертываемостью крови диета по группе крови 1 рекомендует употреблять продукты, богатые витамином К (водоросли, зелень, салаты, яйца, печень, мясо), не кушать дрожжевые продукты, а при возникновении нарушения баланса кишечных бактерий – принимать ацидофилы и бифидобактерии.

3. С особой осторожностью принимать аспирин, который разжижает кровь и повышает кислотность, а также избегать употребления сульфамидных препаратов и антибиотиков класса пенициллиновых.

Как видите, диета по первой группе крови ограничивает употребление большинства продуктов, которые являются лидерами по содержанию витаминов и микроэлементов. Поэтому здесь очень важно правильно заменить их на безопасные, но такие же ценные продукты. Несмотря на то, что обладатели первой группы крови имеют сильную пищеварительную систему, изменять питание надо постепенно. Чем меньшее потрясение испытает ваш организм во время диеты, тем легче и быстрее вы избавитесь от лишних килограммов и улучшите состояние здоровья.

Как похудеть за месяц

Лечебное питание при ожирении

Овощная диета

Гречневая диета

Рисовая диета

Фруктовая диета

Источник: www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Диета по 1 группе крови разработана Питером Д’Адамо. По утверждению доктора носители 1 положительной и отрицательной группы крови — прирожденные охотники, как мужчины, так и женщины, а потому для улучшения их иммунной системы, нормализации функций пищеварительной системы, поддержания бодрости и даже для похудения при диете по 1 группе крови следует употреблять в пищу нежирные сорта мясных блюд, а также рыбу и морепродукты.

Особенности диеты по 1 группе крови

Диета по 1 группе крови предполагает употребление в меню красных мясных блюд, птицы, рыбы и морепродуктов. Исключает свинину, молочные и зерновые продукты, выпечку, кофе, крепкий черный чай, алкоголь. Существуют некоторые особенности питания людей при диете по 1 группе крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Особенностью питания людей 1 положительной группы крови при диете является ежедневное употребление в своем рационе нежирных мясных блюд, предпочтительнее говядины и баранины, индейки, а также рыбы и морепродуктов. На гарнир, при положительном резусе, рекомендуются каши: гречневая, ячневая, перловая, а также шпинат, топинамбур, батат, редька, артишоки.

Особенностью питания при соблюдении диеты при 1 отрицательной группе крови является употребление в недельном рационе мясных блюд не менее 3-4 раз. Лучше тушить или запекать мясо в духовке. При отрицательном резусе стоит предварительно мариновать блюда в томатном, вишневом или лимонном соке. В меню должна присутствовать рыба. Показано дополнительное употребление рыбьего жира. Разрешено употребление в рационе козьего сыра в малых. Потребление жирных сыров следует сократить до минимума.

Назначение диеты по группе крови

Людям с 1 положительной и отрицательной группой крови назначается диета в целях похудения. Грамотно составленное меню позволяет сбросить лишний вес, сохраняя при этом энергичность и бодрость. К другим показаниям к диете людям 1 положительной и отрицательной группы крови относятся: ослабленная иммунная система, нарушение обмена веществ и заболевания органов пищеварения.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Соблюдая диету, необходимо учитывать в своем рационе рекомендованные врачами-диетологами для людей с 1 группой крови продукты.

В питании обязательно должны присутствовать:

мясо (за исключением свинины);
субпродукты (почки, печень, сердце);
рыба и морепродукты;
оливковое и льняное масло;
батат, топинамбур, фасоль, тыква, репа, брокколи, лук-порей;
петрушка, шпинат, молотый перец, карри;
чернослив, яблоки, сливы, черешня, инжир, алыча.

Из напитков при диете по 1 группе крови рекомендованы: липовый и зеленый чай, отвар шиповника, морс.

Людям с 1 группой крови как положительного, так и отрицательного резуса-фактора рекомендуется полностью исключить из своего меню при диете следующие продукты:

Свинину, гусятину, бекон и ветчину;
Молочные и кисломолочные продукты (за исключением творога и творожного сыра);
Фисташки, арахис, чечевицу;
Макароны и хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы;
Соленья, майонез, кетчуп, уксус;
Картофель, шампиньоны, цветную капусту;
Апельсины, мандарины, дыню, клубнику, авокадо;
Черный чай, крепкий кофе, газированные напитки и алкоголь.

Меню на неделю для 1 положительной

Людям с 1 положительной группой крови в перерывах между основными приемами пищи при соблюдении диеты рекомендуется перекусывать тыквенными семечками, грецкими, кедровыми или миндальными орехами. Дополнить меню диеты можно липовым или зеленым чаем, отваром из шиповника.

Понедельник:

Творожный сыр. Джем.
Уха из щуки.
Тушеная баранина. Салат из редиса, огурцов, зелени.

Вторник:

Тыквенное пюре. Желе.
Рассольник. Алыча.
Филе семги на гриле со сладким перцем.

Среда:

Творог с черносливом.
Индюшиный бульон. Батат.
Говядина с рисом и шпинатом.

Четверг:

Перловка с инжиром и алычой.
Куриный суп. Сливы.
Филе лосося с топинамбуром.

Пятница:

Мюсли. Мед.
Говяжьи тефтели в томатном соусе.
Телятина в сливочном соусе с петрушкой.

Суббота:

Яйцо всмятку. Ржаные пряники.
Тушеная с овощами крольчатина.
Сельдь. Репа. Чернослив.

Воскресенье:

Рисовые вафли.
Крем-суп с креветками.
Филе индейки с морскими водорослями.

Меню на неделю для 1 отрицательной

Диета 1 отрицательной группы крови предполагает приготовление мясных блюд в предварительном маринаде, желательно в соке лимона или томата. Носителям 1 отрицательной группы крови рекомендовано добавлять в пищу йодированную соль, особенно соблюдая диету. При возникшем чувстве голода лучше перекусить сухофруктами, грецкими орехами.

Понедельник:

Печень трески. Тосты.
Жаркое из баранины.
Филе телятины. Репа, шпинат.

Вторник:

Ржаные пряники. Сливы.
Котлеты из говядины. Стручковая фасоль.
Осетр. Батат.

Среда:

Налистники с куриной печенью.
Филе хека. Запеченая репа.
Говяжьи медальоны. Брокколи.

Четверг:

Перловка. Рыбий жир.
Овощной суп на мясном бульоне. Запеченные яблоки.
Форель на гриле. Шпинат.

Пятница:

Гречка. Тушеная куриная печень.
Уха. Ржаные хлебцы.
Запеченная с черносливом баранина.

Суббота:

Каша ячневая с миндалем и алычей.
Суп из говядины. Тосты.
Сельдь. Рис. Морские водоросли.

Воскресенье:

Фаршированный грецкими орехами чернослив.
Говяжьи медальоны.
Стейк из индейки. Фасоль.

Говяжьи медальоны

говяжья вырезка 200 гр;
лимон 1;
репчатый лук 1;
оливковое масло 2 ст. ложки;
йодированная соль;
черный молотый перец.

Говяжью вырезку разрезаем на средние кусочки, толщиной не менее 1,5 см, по желанию отбиваем для придания нежного вкуса. Мясо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Лук очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, добавляем в маринад и оставляем его на 20 мин. Затем обжариваем мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой обжаренные кусочки мяса, отправляем в духовой шкаф на 30 мин до готовности.

Людям с 1 отрицательной группой крови рекомендуется включить в свой рацион при соблюдении диеты — говяжьи медальоны на обед или ужин.

Крем — суп с креветками

креветки 5;
батат 3;
лайм 1;
морковь 1;
сливки 10% 100 мл;
йодированная соль;
черный молотый перец.

Очищаем креветки, солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма. Морковь и батат очищаем от кожуры, мелко нарезаем. Варим овощи в подсоленной, кипящей воде 15 минут до готовности. Сливаем лишнюю воду, наливаем в овощи 10% сливки, варим 5 минут на медленном огне. Затем на блендере доводим до консистенции пюре. Добавляем в крем-суп креветки, украшаем по желанию зеленью.

Изысканный вкус крем — супа с креветками дополнит ноткой пикантности меню диеты представителей 1 положительной группы крови.

Осетр, запеченный в духовке

Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Промываем проточной водой, натираем солью и перцем, оставляем мариноваться на 5 минут. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, укладываем на нее осетра, сбрызгиваем его выжатым соком лимона. Отправляем рыбу в духовой шкаф при на течении 30 минут до румяности и готовности.

Осетр — изумительно вкусный ужин, допустимый в диете людей 1 группы крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Яблоки моем, вырезаем середину, не касаясь основания. В получившуюся форму укладываем мед и орехи (по вкусу изюм, чернослив и т. д.). Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.

Диета людей с первой отрицательной группой крови допускает в качестве десерта употребление запеченных яблок.

Налистники с куриной печенью

куриная печень 0,5 кг;
репчатый лук 3;
оливковое масло 1-2 ст. ложки;
вода 0,5 л;
куриные яйца 2;
мука 4 ст. ложки;
йодированная соль.

Чистим лук, нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде с раскаленным оливковым маслом до золотистого цвета. Добавляем куриную печень, солим по вкусу, обжариваем в месте с луком 5-7 минут до готовности, даем остыть. Пропускаем печень через мясорубку для образования однородного фарша. В воду добавляем яйца, муку, щепотку йодированной соли, взбиваем тесто на блендере или миксере, добавляем в тесто немного оливкового масла. Жарим налистники на сковороде. В блины заворачиваем фарш.

Людям 1 положительной группы крови рекомендуется употреблять налистники с печенкой на завтрак во время соблюдения диеты.

Источник: diet-diet.ru